L'Histoire de Big Drum
1928

Mr. Parker créa la société Drumstick à Fort Worth, Texas. A cette époque les biscuits étaient achetés à la société Cream Cone. La société les remplissait avec de la crème glacée et les vendait. Un jour que son téléphone sonna il laissa tomber son biscuit rempli de crème glacée dans un panier à pain plein de cacahuètes. Quand il se retourna il découvrit un produit combinant biscuits et cacahuètes. Il le plongea dans du chocolat fondu, le cône Drumstick était né.

Ensuite la société vendu son concept à travers les Etats-Unis.

1949

La famille Parker a fusionné la société Drumstickavec la société Cream Cone Machinerie assurant la fourniture des biscuits. Bob Wise, le neveudu fondateur de la société Cream Cone, s’est en partie associé à la famille Parker. Son expérience en tant qu’ingénieur aéronautique a conduit à la construction d’un nouveau four de cuisson rotatif qui devint un élément clé du succès de la nouvelle société.

Une nouvelle société holding appelée Big Drum est née.

1955

Big Drum a développé la première machine de remplissage automatique. En l’offrant aux fabriquants de crème glacée, les biscuits étaient assurés.

1960 - 1962

La première société Big Drum en Europe a été créée en 1961 avec la constitution de Big Drum Ltd en Angleterre. L’expansion internationale de Big Drum commença quand des bureaux de ventes se sont créés en Scandinavie, Allemagne et Royaume Uni.

1965

La première unité de production Big Drum en dehors des Etats-Unis a été fondée en Allemagne. Big Drum GmbH était née. Le développement successif d’unités de production en Allemagne a suivi de 1997 pour continuer jusqu’à aujourd’hui.

1971

Big Drum achète les unités de production de l’agent norvégien et Big Drum A/S est fondée.

1975

Big Drum créa Big Drum Ibérica S.A en association avec ROFI SA., les deux parties détenant 50% de la nouvelle société.

1977

Big Drum intégra l’agent suisse Ice-pack AG et fonda Big Drum Switzerland.

1979

Big Drum France SA est fondée

1980

Le contrôle de Big Drum a été vendu au groupe industriel Alco Standard Corporation (avec des ventes de 4 milliards de dollars US à cette époque). A partir de ce moment Big Drum fit partie de la division Alco Food Systems. Durant ce temps la société a connu un rapide développement.

1984

Big Drum Ibérica Ferre a été achetée par Ibi et commença à exploiter des produits pour le marché de la crème glacée au détail.

1985

Les sociétés fusionnent ensemble pour devenir Big Drum Europe.

1989
Fondation de Big Drum Pacific en tant que division de Big Drum Europe.
 
1991

Big Drum est acheté par Nestle USA. Nestle USA chercha à exploiter le programme de licence Drumsticks en Amérique du Nord.

 
1993

Big Drum Polska est ouverte et est basée sur un joint venture avec MIS.

 
1994

Big Drum fonda Big Drum Maghreb comme joint venture avec la famille Tazi de Casablanca, Maroc.

Nestle a vendu les sociétés européennes Big Drum à la Direction. Big Drum SA est fondée en tant que société holding et se lance dans un programme majeur d’investissements continu.

 
1997

Big Drum achète les actifs du fabriquant de cônes Sugar Cono à Milan – Italie.

 
1998

Nouvelle biscuiterie et équipements de fabrication en ligne en Allemagne.

Restructuration complète de la biscuiterie Big Drum Ibérica et hall de production.

 
1999

Norse do Brésil fut fondéé par joint venture avec Indl. e Cial Marvi pour la fabrication de biscuits.

 
2001

Achat de Frasi en Suède par Unilever.

Norse do Brasil changea de nom pour Big Drum Ltda et créa un nouveau site de fabrication de cornets aluminium.

 
2005

Big Drum Ltda au Brésil fut transféré à Indaiatuba.

 
2006

Big Drum Ltda au Brésil commença la fabrication de biscuits avec une ligne à 4 fours rotatifs.

2007

Big Drum poursuit son enviable croissance. Big Drum India à Hyderabad a été créé pour la fabrication de biscuits roulés et cornets en complexe aluminium.

 

Investissements de capital à ce jour

Un programme permanent d’investissements en technologies modernes pour Big Drum Ingénierie.

Nouvelle génération de machines de thermoformage chez Big Drum Gmbh.

L’histoire ne s’arrête jamais. Chaque année Big Drum rempli de nouveaux programmes d’investissements pour maintenirle rendement industriel et les contrôles qui sont nécessaires pour une production leader dans son secteur.

 


 

 

 

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